Crema de fresas vegana

Buenos días,

El otro día en Historias de Instagram os preguntamos si querías la receta de mermelada de fresas, las respuestas fueron que si. Hoy os traemos esa receta riquísima, crema de fresas veganas. ¿Quieres saber como se hace? Sigue leyendo 😉Crema de fresas vegana

Con la llegada de la primavera también llegan las fresas, ese fruto rojo pequeñín que a tanta gente le chifla, por eso nosotros preparamos una deliciosa crema de fresas, eso si, a la medida de lo posible que sean ecológicas o cultivadas en tu casa, y si no puede ser intenta saber su origen.

Propiedades de las fresas

Las principales propiedades de las fresas son las siguientes:

  • Es diurética, por lo tanto va bien para gota, artritis y reuma.
  • Es rica en fibra, magnesio y vitamina C.
  • Tiene propiedades analgésicas y antiinflamatorias.
  • Es ideal para dietas con obesidad porque sacia con muy pocas calorías.
  • Protege y mejora el estado de la piel ideal para mascarillas caseras.
  • Es adecuada para gastritis y úlceras.

Receta de Crema de Fresas Vegana

Tiempo: 5 minutos               Personas: 4                      Dificultad: Fácil

Autor/a: Alba Checa                   Precio receta: 2.79 euros (precio aproximado)

Ingredientes

Preparación

  1. Necesitamos una batidora o robot de cocina o batidora de brazo. Nosotros hemos utilizado la batidora de Mohumans.
  2. Añadir las frutas, previamente cortadas a trozos y lavadas. A las fresas le hemos quitado el rabito verde.
  3. Seguidamente le incorporamos la cucharada sopera de levadura nutricional en copos.
  4. Y el sirope de ágave crudo, en nuestro caso dos cucharadas soperas de ágave.
  5. Triturar a máxima potencia.

Y listo para comer. ?

Como almacenar

Se puede conservar en la nevera durante dos o tres días o lo puedes guardar en un bote y lo cierras al baño maría.

Otra opción es hacer helados, si tienes moldes, los rellenas y al congelador, tendrás unos helados riquísimos.

Como comertostadas de trigo sarraceno y arroz con crema vegana de fresas

Nosotros preparamos unas ricas tostadas de pan de trigo sarraceno y arroz sin levadura ni masa madre y por encima las untamos con esta crema de fresas vegana deliciosa.

Puedes encontrar los ingredientes en Tuecobox:

pan-fresco-de-trigo-sarraceno-sin-levadura-con-arroz

sirope-de-agave-crudo-500ml

 

 

 

 

levadura-nutricional-con-b12    levadura-nutricional-b12-en-copos

 

 

 

 

stevia-1kg

batidora-mohumans-777d

 

 

 

 

 

 

 

stevia-en-comprimidosstevia-en-hoja stevia-para-cocinar