El pan de espelta sin levadura no contiene masa madre, es un pan apto para personas intolerantes a la levadura, personas con candidiasis, etc. Hoy hemos preparado unas tostadas untadas con una mezcla antifúngica natural, ¿quieres conocerla? Sigue leyendo 😉
Las tostadas de pan de espelta no contienen levaduras ni siquiera masa madre. Este pan viene hecho, lo podéis observar en la fotografía y lo podéis adquirir en el enlace: pan de espelta sin levadura.
Ingredientes
- Pan de espelta sin levadura
- 2 tomates maduros
- 1 diente de ajo
- hojas de orégano secas al gusto
- aceite de coco
- Tahín blanco
Preparación
- Poner a tostar las rebanadas de pan de espelta que vayas a comeros
- Pelar los tomates y quitarle las pepitas, añadir a un recipiente para triturar.
- Pelar el diente del ajo y añadirlo junto al tomate.
- Incorporar también las hojas de orégano que queráis.
- Una cucharada pequeña de aceite de coco.
- Triturar todo hasta conseguir la textura deseada.
- Listo para untar en la rebanada.
- Primero untar las tostadas con la crema de tahín blanca y luego con crema que acabamos de realizar.
Las tostadas se pueden acompañar de cualquier leche vegetal que os agrade más.
Ya nos contareis si os han gustado! 😉
¡FELIZ MARTES! 🙂