Tostadas de trigo sarraceno y arroz con tomates cherry y aguacate

Nueva receta con pan de trigo sarraceno y arroz con tomates cherry, aguacate y tomate frito sin azúcar.

Tostadas con aguacate y cherry

Tostadas de pan de trigo sarraceno y arroz sin levadura con aguacate, cherry y tomate.
Tiempo de preparación10 min
Tiempo de cocción2 min
Tiempo total12 min
Keyword: aguacate, pan de trigo sarraceno y arroz sin levadura, tomate cherry, tomate sin azucar
Raciones: 1

Ingredientes

  • 2 Rebanadas pan de trigo sarraceno y arroz sin levadura
  • 1 aguacate
  • 4 o 5 tomates cherry
  • 1 C.s tomate frito Cal Valls
  • aceite de oliva
  • sal

Elaboración paso a paso

  • Tostar las rebanadas de pan de trigo sarraceno y arroz sin levadura en una tostadora.
  • Mientras se van tostando las rebanadas de pan, abrir el aguacate en dos. Una parte cortamos el aguacate en rebanadas y la otra la aplastamos con un tenedor.
  • Lavamos los tomates cherry y los cortamos en rodajas.
  • Cuando ya estén las tostadas, una la untamos de tomate frito Cal Valls y encima le ponemos el aguacate en rebanadas.
  • En la otra rebanada, untamos el aguacate aplastado y por encima le ponemos los tomates cherry al gusto.
  • Añadir sal y aceite de oliva al gusto.

Notas

Apto para personas con candidiasis.

Productos que puedes encontrar en Tuecobox para elaborar la receta: