Nueva receta con pan de trigo sarraceno y arroz con tomates cherry, aguacate y tomate frito sin azúcar.
Tostadas con aguacate y cherry
Tostadas de pan de trigo sarraceno y arroz sin levadura con aguacate, cherry y tomate.
Tiempo de preparación10 min
Tiempo de cocción2 min
Tiempo total12 min
Raciones: 1
Ingredientes
- 2 Rebanadas pan de trigo sarraceno y arroz sin levadura
- 1 aguacate
- 4 o 5 tomates cherry
- 1 C.s tomate frito Cal Valls
- aceite de oliva
- sal
Elaboración paso a paso
- Tostar las rebanadas de pan de trigo sarraceno y arroz sin levadura en una tostadora.
- Mientras se van tostando las rebanadas de pan, abrir el aguacate en dos. Una parte cortamos el aguacate en rebanadas y la otra la aplastamos con un tenedor.
- Lavamos los tomates cherry y los cortamos en rodajas.
- Cuando ya estén las tostadas, una la untamos de tomate frito Cal Valls y encima le ponemos el aguacate en rebanadas.
- En la otra rebanada, untamos el aguacate aplastado y por encima le ponemos los tomates cherry al gusto.
- Añadir sal y aceite de oliva al gusto.
Notas
Apto para personas con candidiasis.
Productos que puedes encontrar en Tuecobox para elaborar la receta: